2017年 08月 08日 ( 1 )

 

★切干大根の煮物

8月8日(火)
<お天気>晴れ <気温>34.5度

夏の甲子園
台風で一日遅れで開幕、
若者の堂々とした行進は頼もしい。

午後からカラオケ♪
みんなで懐メロを合唱したり一人づつ新曲に挑戦したり
楽しみました(*^_^*)
カラオケで楽しく歌うと
右脳と左脳が同時に働き大脳全体の機能をフル活用して
認知症予防に良いらしい。(テレビの受け売り)

切干大根の煮物
夏野菜にも少々飽いたので、切り干し大根を炊いてみました。


干し大根、人参、干し椎茸、厚揚げ
アゴダシと酒、薄口しょうゆで炊きました。

干し大根は生の大根より
カルシウムが23倍
とっても優秀な食べ物ですね。

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by 1944-suzu | 2017-08-08 23:09 | 簡単料理 | Comments(15)