2017年 08月 12日 ( 1 )

★デザートはマンゴ

8月12日(土)
<お天気>晴れ   <気温>34.5度

今日は、お盆の帰省ラッシュのピークのようです。

スーパーだって、お正月前と同じくらいの混雑していました。

県外に出ている家族、子供たちが帰って来て、
田舎は普段より人口増です。

我が家も人口増です
(*^_^*)
仏事としての、お盆は7月に済ませていますが
世間並みに明日からお盆休暇で
集まってくれます。

こんな雑な"散らし寿司"も
子供たちにとっては母の味
味はともかく、母の味に違いない(笑)

干し筍、椎茸、牛蒡、人参、酢蓮根、
コンニャク、卵、紅ショウガ

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見かけより美味しいのは
"煮しめ"だとか
子供たちもそんな齢になりました。

干しゼンマイ、干し筍、椎茸、新里芋、蓮根、新牛蒡
人参、厚揚げ、こんにゃく
アゴと昆布だしでしっかり煮締めました。
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その他いろいろ並びましたが

デザートは
頂き物の"沖永良部島産のマンゴ"
娘が上手に切ってくれました(*^_^*)

女性、子供たちからは
わ~美味しそう~の歓声

昔より身近な果物にはなったけど
やはり自分では買わないからね~(笑)
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by 1944-suzu | 2017-08-12 22:57 | 食べ物 | Comments(11)