カテゴリ:食べ物( 51 )

9月13日(水)
<お天気>晴れ <気温>31.1度

大陸へ向かっていた
台風18号が急に進路を変えて
日本列島へ向っています。
毎年この時期に発生する台風は、大きな被害を持たらすものが多いので
心配です。

私達の校区の女性の会は
今年の秋で創立50年を迎えます。
それを記念して、記念誌を作ることになり
皆さんに依頼していた原稿も集まったので
パソコンに取り込み
チェックして訂正、編集をしています。
寄る年波、目が疲れます。

今日は山を眺めに行ってきました。
ふた夏を過ぎ、
傷ついた山肌も緑が戻って、田んぼも色づいてきています。
来月あたりは南阿蘇から山頂へのルートも
登れるようになるようです。

少しずつですが前の姿に戻っています。

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萩の花も満開
秋深くなってきました。

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しばらく花や蝶を眺めて

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勿論、お蕎麦を食べて来ましたよ(*^_^*)
何時ものお蕎麦やさんお休み
初めてのお店
少しお蕎麦が太くて硬い

私の好みは何時ものお店の細い方ですが
でも美味しかった!

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産直市場へ寄って
手ごろな栗を見かけて買いました。
明日は又忙しくなりそう(*^_^*)

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by 1944-suzu | 2017-09-13 23:46 | 食べ物 | Comments(11)

☆ 秋は美味しい~♪

9月3日(日)
<お天気>晴れ   <気温>30.2度

昼間はまだ暑いけど
朝晩はすっかり秋風が吹くようになり
去りゆく夏に、
なぁ~となく寂しさ感じませんか。
あんなに暑く嫌な夏だったのにね~(笑)

その気持ちをグッ引き上げてくれるのが
実りの秋、味覚の秋、食欲の秋
アッ! 忘れていた、読書の秋、スポーツの秋でもあったわ、、、

今日の我が家は
味覚の秋、食欲の秋、
今年の果物は特に美味しい。


頂き物ですが
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種無し、皮ごと食べられ、あま〜いです。
昔の、甘酸っぱい葡萄の味はどこへ〜

贅沢な甘さです。
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産直市場に出ていました。
初物です。
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まずは
ほっくら茹で栗
明日は栗ごはんかな(*^_^*)
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あぁ~
天高く馬肥える秋もあったよ〜、、、
( ^)o(^ )

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by 1944-suzu | 2017-09-03 21:33 | 食べ物 | Comments(14)

★今日のランチ

8月31日(木)
<お天気>晴れ <気温>
朝夕は、少し涼しさも感じるようになりましたが
昼間はまだ暑い
台風15号は此方にはあまり影響もないのですが
長い日本列島、またどこかで
被害が出ないことを願います。


友人の誕生日
"まぐろ寿司ランチ"
まぐろの握り三貫、(とろ、とろの炙り、赤身)
鉄きゅう巻き、ネギトロ
美味しかったで~す。

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別腹が喜んでいます。
これも美味しかった~
(*^_^*)
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あと何回、
友人達と一緒に祝えるか分からない
お年頃の私達
美味しいもの食べてお喋りしてが
何よりの楽しみです。

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by 1944-suzu | 2017-08-31 22:28 | 食べ物 | Comments(18)

8月18日(金)
<お天気>晴れ<気温>33.4度

この夏
関東では18日連続の雨だそうですが、
こちらは梅雨明け以来、連日の猛暑日でした。
熊本市の熱帯夜は、お盆までに50日を超え
平年の2倍以上にもなるそうです。
お盆過ぎから、
朝晩少しずつ秋の気配が感じられるようには成りましたが
昼間はまだ厳しい残暑が続きそうです。

土用はとっくに過ぎましたが
今夜は
うなぎを食べる事になりました。
息子のおごりです。
何の、ご褒美かは分りませんが
ご馳走さま〜\(^o^)/

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by 1944-suzu | 2017-08-18 23:00 | 食べ物 | Comments(25)

★パッションフルーツ

8月14日(月)
<お天気>くもり <気温>28.9度

くもりのお天気で
なんと気温が30度を下回りました。
梅雨時以来、約ひと月ぶりです。
蒸し暑さも有りません(*^_^*)

今夜の我が家は台風の去った時みたいに静かです。
ヒロト達はママの実家へ行っています。

<パッションフルーツ>
面白い形の花を咲かす時計草の実です。

実を割ると甘酸っぱいフルーツの好い香りがします。
この中のゼリー状の種を食べます。

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そのまま
スプーンですくって、つるっと食べても良いのですが
私はヨーグルトを混ぜて食べます。
部屋中にトロピカルな香りが漂います(*^_^*)


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by 1944-suzu | 2017-08-14 23:01 | 食べ物 | Comments(13)

8月13日(日曜)
<お天気>晴れ   <気温>33.4度
お盆入り

帰省組は、お墓参りの後
阿蘇の風景でも眺めたいと
気楽な気持ちで出かけたらしいが、阿蘇への入口の
大津町付近から車は動かなくなったと引き返してきました。
震災以来の迂回路が渋滞しています。

ならば、、、と
私のお気に入りの南阿蘇へと案内しました。
西原村からグリーンロードに入ると
殆んど車に出会いません。
車窓からの風景は抜群です。

いつもの場所で一枚

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この景色を眺め、
何時ものお店で美味しいお蕎麦を食べて

少し遠回りですが
2時間ほどのミニドライブを楽しんできました。

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三連休も今日でお終い
テレビでは空や高速道の渋滞状況が流れています。


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by 1944-suzu | 2017-08-13 22:54 | 食べ物 | Comments(6)

★デザートはマンゴ

8月12日(土)
<お天気>晴れ   <気温>34.5度

今日は、お盆の帰省ラッシュのピークのようです。

スーパーだって、お正月前と同じくらいの混雑していました。

県外に出ている家族、子供たちが帰って来て、
田舎は普段より人口増です。

我が家も人口増です
(*^_^*)
仏事としての、お盆は7月に済ませていますが
世間並みに明日からお盆休暇で
集まってくれます。

こんな雑な"散らし寿司"も
子供たちにとっては母の味
味はともかく、母の味に違いない(笑)

干し筍、椎茸、牛蒡、人参、酢蓮根、
コンニャク、卵、紅ショウガ

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見かけより美味しいのは
"煮しめ"だとか
子供たちもそんな齢になりました。

干しゼンマイ、干し筍、椎茸、新里芋、蓮根、新牛蒡
人参、厚揚げ、こんにゃく
アゴと昆布だしでしっかり煮締めました。
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その他いろいろ並びましたが

デザートは
頂き物の"沖永良部島産のマンゴ"
娘が上手に切ってくれました(*^_^*)

女性、子供たちからは
わ~美味しそう~の歓声

昔より身近な果物にはなったけど
やはり自分では買わないからね~(笑)
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by 1944-suzu | 2017-08-12 22:57 | 食べ物 | Comments(11)

7月16日(日)
<お天気>晴れ    <気温>33.9度

お盆に行けなかったお墓参り
今日は日曜なので揃ってお参りできました。

すこし町から外れた、緑に囲まれた墓地だったのですが
この近年、行くたびに様変わり
昔の面影はありません。
今まで緑に包まれいたお墓は、新幹線のトンネルの横になり
その横の田んぼには大きな道路が出来て。緑あふれた場所は
白いガードレールに囲まれてしまいました。

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墓参の後のお楽しみ

お昼ご飯
孫たちのの希望で焼肉ランチに

お墓の中のご先祖様
みんな元気で沢山食べていますよ(*^_^*)

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by 1944-suzu | 2017-07-16 23:42 | 食べ物 | Comments(19)

★寿司ランチ

7月1日(土)
<お天気>晴れ  <気温>31.9度

雨が降りそうで降らないせいか
今年一番と思われるほど、とても蒸し暑い一日でした。

圧迫骨折していた友人が退院
外出できるようになったのでランチでもと、、、電話

老舗お寿司屋さんの
<選べるお好みにぎりランチ>
お好みのネタを8個選んで、お吸い物とサラダ付

とろとろのちゃわん蒸しも付けました。
満足の美味しさです。

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<激痛を伴う圧迫骨折>
骨粗しょう症が原因で背骨が押しつぶされる ように
変形してしまう骨折です
彼女の場合、
一度目は、昨年の地震の後片付けで起こりました。
この春にまた無理をしてろっ骨を骨折して入院
やっと歩けるようになりました。

高齢の女性に多い病気
齢を重ねるという事は
生活面でも色んな注意が必要ですね。

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by 1944-suzu | 2017-07-01 22:09 | 食べ物 | Comments(20)

★ご馳走さま~♪

6月8日
<お天気>晴れ  <気温>25.6度

未だ梅雨入り3日目の晴れ間
これって、梅雨の中休みというかな、、、(笑)
(テレビの天気予報士さんが言ってたけど)

蒸し暑さは無く爽やか
おまけに何の予定もなく
雨の後なので水撒きもいらず、の~んびりの一日でした。

花でも眺めましょう
(*^_^*)

この花も梅雨のしっとりした気候が会うのかな
木陰で花を咲かせています。

キョウガノコ(京鹿の子)バラ科

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ご近所さんから
初採り夏大根とインゲンマメ貰う

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昨日は別のご近所さんより
宮崎からのお土産を頂いていたので
今夜の献立決まり\(^o^)/

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炊きたてご飯に
シラスをたっぷり乗せて
夏大根のビリッとが決めての”シラスごはん”
美味しい~

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インゲン豆の天麩羅は大好き
採れたてはシャキッと歯切れよくほのかに甘いんです。

外に味噌汁とお漬物あれば充分

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デザートはね!!
友達がふらっと立寄ってスイカくれたの
”ひとりじめ”って名前の小玉スイカ
瑞々しくって甘~いのよ。
小玉は扱いやすくていいですね。

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そんなこんなで
頂き物だけで夕飯済みました。

幸せいっぱい、
皆さんに感謝!の日でした。(*^_^*)
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by 1944-suzu | 2017-06-08 23:48 | 食べ物 | Comments(18)