★旬野菜の和風ブイヤベース

<お天気>曇りのち小雨  <気温>13.7度

我が家のクリスマスローズ
三種が全部咲きそろいました。

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買い物に出かけたついでに
ランチ

「前菜たっぷり旬食ランチ」
新鮮野菜が嬉しいサラダ
スープはコーンスープ

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季節の野菜を使って少しずつの
前菜9品盛り

家庭では
こんなには揃えませんので、女性には嬉しい品数です。
どれも美味しい前菜です。

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メインは
3種類から選べるので
「旬野菜の和風ブイヤベース」を選びました。
たくさんの具材が入っています。

シーフードを選んだので
カニ、エビ、鯛、イカ、ホタテ、アサリ
野菜も玉ねぎトマト、その他いろいろ

野菜とシーフードのうま味の相乗効果で
スープも美味し~、、、 )^o^( 

さすがにご飯までは、、、、でもデザートは頂きました~
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今日でピロリ菌退治のお薬、飲み終わりました。
後は二か月後の検査を待ちます。
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# by 1944-suzu | 2017-03-05 22:40 | 食べ物 | Comments(20)  

★桃の節句

<お天気>晴れ  <気温>13.8度

今日は楽しい雛祭り…♪

有田焼の、ふっくらおひな様

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暖かい春日和
今年も、何時もの場所で、
土筆が
明日に向かって伸びしていますよ

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相変わらずのちらし寿司は
母の味
人参、牛蒡、椎茸、蓮根、こんにゃく、セリ

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# by 1944-suzu | 2017-03-03 22:19 | 簡単料理 | Comments(20)  

★ピロリ菌退治中です。

<お天気>晴れ<気候>14.1度

きょうから三月、弥生月

すぐに桃の節句、半ば過ぎれば桜もちらほらと、、、。

楽しい春になりますように(*^_^*)


昨日のお昼は季節外れの
雑煮
鰹出汁、餅二個、あとは野菜

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そのあと
しばらく時間は置いたが
いただき物のロールケーキをひと切れ

ぺろりと食べました。
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こんな私の胃袋ですが
一月に受けた健康診断の結果
少々胃炎が

調べたら”ピロリ菌”とやらが、私の胃に住み着いているらしい
説明を聞くと、そう珍しい事でもないらしい。

日本人の50%以上がピロリ菌に感染しており、
中でも50代以降では
保持者の割合が70%以上に達するそうですから。

でも知ったからには放っては置けません。
胃の病気になる確率が大幅に上がるとされていますから
退治することにしました。

遠出の予定のない今週に決めました。
一週間↓の薬を欠かさず飲まねばなりません。
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忘れたら今まで飲んだ分が無駄になります。
副作用がある人もいるようですが、今のところ3日分飲んでも
変調なしです。

正しく飲んで除菌率約80%
二か月後に検査して、成功したかどうかは分かります。
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# by 1944-suzu | 2017-03-01 22:33 | 食べ物 | Comments(18)  

★コサギとアオサギ

<お天気>晴れ <気候>15.2度

2月とは思えないような暖かさ
菜の花も満開


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お天気に誘われお散歩
近くの用水路の橋の上から見えたものは
コサギさんたちの井戸端会議?
餌さがし?

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アオサギさんは
餌見つけたのかな
小魚も居そうでない水たまりですが、、、。
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その様子を
草の陰からソーッと覗いていたのは、、、(=^・^=)

橋の上の私に気付いて
「邪魔しないでよっ!」って
ばかりに見上げられました。


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# by 1944-suzu | 2017-02-28 22:52 | 鳥、動物、昆虫 | Comments(18)  

★セロリ

<お天気>晴れ<気温>14.9度

気の早い話ですが、emoticon-0102-bigsmile.gif
夏にかけての天候の予報が発表されました。
「春と梅雨時期は平年並み、
盛夏期の気温は高く、厳しい暑さとなる」との事です。
又、又史上最高を更新するのでしょうかemoticon-0107-sweating.gif

昨年は野菜不足に悩まされましたね。
今やっと品も揃い価格も安定したようです。

先日、産直市場で
この逞しいセロリ¥198-でした。

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新鮮なうちに、
大根、人参と酢漬けにしておきました。
新しいので筋もなく、シャキシャキと歯切れ良く
香りも良く
植物繊維がたっぷり、お腹の調子も整いますよ。
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細い茎や葉は
厚揚げと炒めて食べました。

¥198也、残すとこなく食べました\(^o^)/
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春キャベツも出始めました。
柔らかくて甘みが有ります。

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# by 1944-suzu | 2017-02-27 21:20 | 簡単料理 | Comments(14)