★感謝の一年でした。

2015.12.30(水)晴れ 気温11.4度

朝は冷えますが、昼間は暖かいので動きやすく助かります。
今年もあと一日だけとなりました。

我が家は、明日に帰省してくる息子家族とで
賑やかに年を越したいと思います。

あっと言う間の一年ですが、振り返ってみると、
楽しい事も悲しい事も心配なことも
多い一年でした。
世の中、色々ありますが、もうこの年になりますと、ケ、セラセラと
有りのままに、私なりの日々を過ごしてまいります。
私の取り留めもないブログにお越しいただく
皆様には感謝の一年でした。
来年もお付き合いのほどよろしくお願いします。
e0350415_23073740.gif



熊本のお神酒は赤酒に屠蘇を入れて頂きます。
甘~いお酒です。
スルメは雑煮の出汁になります。
e0350415_22333512.jpg


熊本独特のお正月野菜
手前は、水前寺もやし(30cm)、長人参(70㎝)、熊本京菜
とにかく細く長くが好まれます。

e0350415_22581980.jpg

蓮根もいただきました。
先の見通しが良くなるように沢山使いたいですね。
酢の物や辛子蓮根を作ります。

e0350415_23112037.jpg

e0350415_00042680.png

[PR]

# by 1944-suzu | 2015-12-30 23:02 | 雑記、メモ | Comments(18)  

★いよいよ押し迫りました。

2015.12.27(日)晴れ    気温14.3度

今年最後の日曜日、
買いたいものが有ったので、産直市場へ出かけたら
まぁー賑わっていました~
従業員さんも大変、レジには長い列が出来ていました。

その長い列を見たら気がひるんで、暢気物の私達は
お蕎麦食べて帰ってきました。

そう云えば
今年は新蕎麦を食べていなかったような、、、滑り込みセーフかな。
でもお蕎麦はまぁまぁ美味しかったけど
天ざるの天麩羅が、何とも、、、残念でした。

e0350415_21272313.jpg

友人が折り紙で"祝い鶴"を折ってくれました。

少しづつですがお正月を迎える準備が整い始めました。
残すところあと4日になりました。
e0350415_21592420.jpg
e0350415_22202828.png

[PR]

# by 1944-suzu | 2015-12-27 21:02 | 食べ物 | Comments(22)  

★金柑の甘煮

2015.12.23(火、祝)小雨   気温12.0度 <天皇誕生日>

午前中、みなさんと公民館の掃除と花植え
一年間お世話になった町内の公民館が
綺麗になって迎春の用意が出来ました。

e0350415_18130223.gif

午後は台所の片づけをしながら
金柑の甘煮を作りました。

品種は忘れましたが、
"大粒で種無し"というのを植えましたが
手入れもせず摘果もしないので大小様々ですが、種が少ないので助かります。
生食向きなので酸味も少く甘い金柑です。

e0350415_23300532.jpg



実が甘くて酸味が少ないので
焼酎に酢を足してグラニュー糖で煮ました。
つやつやふっくらの出来上がり\(^o^)/

e0350415_07154394.jpg




016.gif  風邪による咳、痰、のどの痛みには、甘露煮や実に
    熱いお湯を注ぎ、お茶がわりに飲めば
    効果ありますね。
 



More 金柑の甘煮
[PR]

# by 1944-suzu | 2015-12-23 23:18 | 簡単料理 | Comments(28)  

★冬至の日

2015.12.22(火)晴れ 気温17.1度   冬至

明日から雨になり、クリスマス過ぎには寒くなるとの予報なので
今日は外回りの掃除
気になっていたモッコウバラなどを刈り込みました。
二階の窓からと、下から高枝ばさみでカット
お花は私の趣味で植えているので、、、。

見かねて手伝ってくれると嬉しいけどなぁー(笑)
それにしても暖かい、働くと汗ばみます。

e0350415_19081943.jpg

今日は冬至、
一番昼間が短く、熊本の日の入り17時16分
明日から米一粒づつ日が長くなるそうですよ。

毎年のことながら
柚子湯に入りねカボチャを食べて
一年の無病息災をお願いします。

e0350415_21473243.jpg

あまり暖かいので心配した干し柿も
まぁまぁの出来です。
e0350415_21593578.jpg
e0350415_22263478.gif
<
[PR]

# by 1944-suzu | 2015-12-22 21:52 | | Comments(13)  

★季節外れの花

2015.12.21(月)曇り    気温16.2度

夜中に降り出した雨、朝には止みました。
季節外れの薔薇の花、
滴で飾られて、静に咲いています。

e0350415_22373578.jpg


コートもいらない暖かさ
夏の花も
まだ一生懸命頑張っています
e0350415_23045726.jpg
e0350415_22263478.gif

[PR]

# by 1944-suzu | 2015-12-21 22:25 | | Comments(5)