四季折々＜4＞

★沈丁花 平成31年2月19日（火）

＜お天気＞雨　　＜気温＞18度

少々激しい雨になりました。
お昼過ぎ、雨が止み
生暖かい風が強いと思ったら
「春一番」
が吹いたそうです。

この雨で梅の花もツバキの花も
傷ついてしまいました。
代わって咲き始めたのが
＜沈丁花＞
一つ二つと小さな花が開いて
まぁーるいぼんぼりのような花姿を見せてくれます。
香りが良いことでも有名ですね。

晩ごはん

＜かに玉もどき＞
カニカマを使って、
フアファのお手軽かに玉です。
本物は中華料理屋さんで食べようね(笑)

（たまご、カニカマ、小ネギ、塩
中華スープ、片栗粉）
炊き込みご飯と
麩とセリのすまし汁

★健康診断の日 平成31年2月18日（月）

＜お天気＞晴れ　＜気温＞14度

健康診断のため
自転車で病院へ行く
午前中に終わるはずが、採血に手間取って午後になる
もともと血管が細くて
看護士さん泣かせの私の血管なんですが
今日は酷かった(-_-;)
三度挑戦されるも失敗
とうとうベテランの看護士さんと交代
4度目でやっと終わった。

結果は
血圧のお薬とだけは縁は切れませんが
他はとり立てて悪い所は無し
＼(^o^)／
晩ごはん
何にも思いつかないので
冷凍庫の中の使い残しのエビと、今軟くて美味しいネギで

＜エビとネギとかき揚げ＞
（エビ、白ネギ、ブロッコリー、小麦粉、卵、油）

これまた使い残しのキャベツで
★キャベツとウインナーのスープ

★後は昨日の残り物など

★油使うついでに、
フキノトウと、さつま芋も揚げる

★紅梅満開 平成31年2月17日（日）

＜お天気＞晴れ　　＜気温＞12度

今日は、8回目となる「熊本城マラソン」の日
心配されたお天気も晴れて、
マラソン日和＼(^o^)／

これまでで最も多い、1万4000人が城下町マラソンを
楽しんだようです。

テレビで、スタート風景を見ていたら
用事が出来て、出かけました。
郊外へ出たら
どちらの庭先でも
紅梅の花が満開を過ぎようとしていました。

見事なしだれ梅
こちらの立派なお家、
屋根が壊れたまま、青いシートで覆われています。
多分、地震で壊れて、今は住まわれていないのでしょうね。
あれから三年
今年も、梅の花は咲いています。

晩ごはん
＜焼きビーフン＞

（ビーフン、キャベツ、人参、玉ねぎ、キクラゲ
鶏がらスープの素、塩、油）

★新ジャガのマーガリン炒め
★ほうれん草とハムのマーガリン炒め
★人参と胡麻のしりしり

★鮭の味噌つけ焼き 平成31年2月16日(土）

＜お天気＞曇り　　＜気温＞13度

吹く風が冷たい
この寒さが過ぎたら
本当の春がやってくるのでしょうか。
シンビジュームは満開になりました。

晩ごはん

＜鮭＞

鮭に軽く塩をした後、
（鮭、味噌、赤酒）に
一晩、漬けこんで焼きました。


＜蕪と牛肉の煮物＞
（蕪、シメジ、厚揚げ、牛肉
アゴ出汁、薄口醤油、油）

薄味で、蕪はトロッとした食感
口の中でとろけます。
(*^_^*)

★肥後にわか 平成31年2月15日（金）

＜お天気＞曇り/雨　　　＜気温＞9度

気温が低い割には
そんなに寒さは感じませんが
午後は小雨が降ったり止んだりの一日でした。
友人に誘われて
「肥後にわか」を観てきました。
熊本弁で演じる、伝統的なお芝居
笑いとなみだあふれる人情話を楽しんできました。

私達の子供の頃は神社の祭りやイベントで
賑わった「肥後にわか」
今も健在でした。



＜夕食＞

豚バラ肉のチーズ巻
（豚バラ薄切り肉、チーズ、ブロッコリー
塩コショウ、蕗味噌）
豚バラと白菜を鍋にと思ったが
白菜にも少々飽きてきたので
チーズ巻にして
グリルで焼き、蕗味噌で食べました。
ふんわりと柔くて
美味しいですよ。