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★百合の花  海老の卵炒め

金曜日  晴れ  30度
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我が家では
5月からひと月以上、百合の花が
色様々に次々と咲いて
しょぼい庭を華やかに彩ってくれています。

バラの時季はバラに見惚れていますが
刺がなく
手入れいらずで長く楽しめるユリも
嬉しいですね。

今日咲いたのは
見上げるほどに背高のっぽの、白い百合です。

★百合の花  海老の卵炒め_e0350415_13300452.jpg
日あたりの悪い場所に置いていた
冬に使ったプランターに
ビオラの種が落ちて可愛く咲いています。
これもまた可愛いです。
(#^.^#)
★百合の花  海老の卵炒め_e0350415_17030695.jpg
この一週間は
何もせずぼぅ~として過ごしました。
特に理由があるわけではないけど
ぼぅ~としていました(笑)

テレビで見た簡単料理
冷凍エビも卵もあるので
作ってみました。

<海老の卵炒め>
海老の下茹で(塩、酒、片栗粉)
(下茹でした海老6匹、卵4個、,ネギ、塩コショウ、水溶き片栗粉)
↑を全部混ぜて
フライパンに油を入れ、
手早くざっくりとかき混ぜて焼くだけ

卵のふんわり感がもっと欲しい
簡単なようで難しい料理でした。
(*^-^*)

★百合の花  海老の卵炒め_e0350415_18093838.jpg
熊本コロナ感染者
新規  7人
累計 6470人
死亡、、、114人
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Commented by 1276eiko at 2021-06-26 10:22
おはようございます。

白ユリは昔から見かけて私達は鉄砲百合と言ってましたね。
花が沢山付きこれからが見ごろになりますね。
テレビで紹介される料理は美味しそうに見えますね。
作ってみると今いちと思う事多々ありますよ。
たまには何もしないでぼう~とも気が休めますでしょう。


Commented by yukiyamama at 2021-06-26 10:34
「ふうようはい」のお料理のよう~
ふうようはいは海老でなく 蟹を使うけど 蟹は値段が高いので海老の方が家庭向きね~

百合はsuzuさんの想い出の花だから 美しく咲いてくれると嬉しいよね~
Commented by cacocaco30 at 2021-06-26 10:50
こんにちは(^^♪

百合の花は存在感があり
この時期嬉しいお花でしょうね。
「海老の卵炒め」…♪
私も何気に見てました。
卵料理はふんわり感が難しそうですね。
私も作ってみようかな、と思った料理です^^♪
Commented by 1944-suzu at 2021-06-26 13:27
1276eikoさんへ
この白い百合は、鉄砲百合とは違うようです。
鉄砲百合は昔から日本に会って5月ごろに咲きます。

テレビ三昧の毎日です(笑)
普段見ても材料が無かったりしますが
これは海老も卵もあるし、と作ってみました。
味は自分なりに美味しいと思いましたが卵のふんわり感はいまいちでした。
Commented by 1944-suzu at 2021-06-26 13:45
yukiyamamaさんへ
鉄砲百合、あれから13年たち一度植え替えはしたのですが
今年はとうとう貧弱な芽立ちで花も咲きませんでした。
秋になったら植え替えて、新しい球根も足してみようと思います。
来年五月は命日に飾りたいと思います。
覚えていてくださってありがとう。
この白ユリは洋百合だと思います。
Commented by 1944-suzu at 2021-06-26 13:51
cacocaco30さんへ
わが庭の夏は厳しいのですが、それでも立派に咲いてくれます。
球根類は丈夫です。

材料が揃うので作りましたが、味は自分なりに美味しかったのですが
卵が思ったほどにふんわりとはできませんでした(笑)

Commented by runa399 at 2021-06-26 17:36
こんにちは

朝は雨でしたが日差しが強くて暑いですね
今月も週に1,2回買い物に行くぐらいで出ませんね(・.・;)
注射が済んだら出れるかな?!

家の近所は田植えで大型田植え機が音立てて道路を走っています
明日も続くでしょうね(*^-^*)
Commented by kkzm-qsgy9rr at 2021-06-26 19:56
こんばんは

ユリの種類もたくさんあり・・それぞれに楽しめますね。

  コロナ予防の接種が済んでも、瞬くは抗体ができないそうでウから・・出歩きは‥ちょっと待ってですね。
Commented by 1944-suzu at 2021-06-27 06:41
runa399さんへ
田植え風景も中々見れませんが、今は機械だから
いつの間にか植わっていますね。
今日の雨は、田植えには喜ばれるでしょうね。
注射は万全とは言えないと思いますが安心感はありますね。
Commented by 1944-suzu at 2021-06-27 06:49
kkzm-qsgy9rrさんへ
今のワクチンが効かないウィルスも出てますからね~
食事などはマスクしながら、透明板で仕切られながらでは
美味しくも無いので、もうしばらくは我慢ですね。
人に会わない場所ならいいのでは、、、一人か家族となら。
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by 1944-suzu | 2021-06-25 20:56 | | Comments(10)

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