★蟹雑炊
2021年 06月 26日
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at 2021-06-27 07:44
おはようございます
雨の朝・・お目覚めは爽快でしたか・・
それはそれカニの雑炊で元気はつらつですよね。
いいものを食されましたね。
料理が上手い人は幸せさんですね。
雨の朝・・お目覚めは爽快でしたか・・
それはそれカニの雑炊で元気はつらつですよね。
いいものを食されましたね。
料理が上手い人は幸せさんですね。
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おはようございます(^^♪
昔は瀬戸内海でもワタリガニが
たくさん捕れてました…。
（有明海の蟹と少し見た感じが違いますが…）
今では高級品となりほとんど口に入らなくなったんですよ。
小ぶりでも身がしっかりと詰まった蟹
蟹雑炊なんてサイコー、いいなぁ～♪
昔は瀬戸内海でもワタリガニが
たくさん捕れてました…。
（有明海の蟹と少し見た感じが違いますが…）
今では高級品となりほとんど口に入らなくなったんですよ。
小ぶりでも身がしっかりと詰まった蟹
蟹雑炊なんてサイコー、いいなぁ～♪
ワタリガニ食べてみたいです～！
こちらのスーパーマーケットでは
売っていないです。
身がしっかり詰まっていますね。
身をホジホジして食べたくなりました。
蟹雑炊も美味しそう体に優しそうですね。
羨ましいです。
こちらのスーパーマーケットでは
売っていないです。
身がしっかり詰まっていますね。
身をホジホジして食べたくなりました。
蟹雑炊も美味しそう体に優しそうですね。
羨ましいです。
cacocaco30さんへ
地方で呼び名が違うと思いますが
これはイシガ二と呼ばれる小型のワタリガニでお値段もお安いですよ。
味は一緒ですよ。大きいのはガザミと呼ばれます。
小さくても身がしまって美味しいですよ、、、ただ面倒なので
スープやみそ汁になりますね。
地方で呼び名が違うと思いますが
これはイシガ二と呼ばれる小型のワタリガニでお値段もお安いですよ。
味は一緒ですよ。大きいのはガザミと呼ばれます。
小さくても身がしまって美味しいですよ、、、ただ面倒なので
スープやみそ汁になりますね。
こちらは、はっきりしない曇り空、肌寒くもあり、蒸し暑くもあり不快指数マックスでした。
殻が青い、活きている蟹が手に入るとは羨ましいです。でも、活きているのを料理した事がなくて(;^_^A ちょっと怖い。怖いけど食べてみたい。(笑)
殻が青い、活きている蟹が手に入るとは羨ましいです。でも、活きているのを料理した事がなくて(;^_^A ちょっと怖い。怖いけど食べてみたい。(笑)
by 1944-suzu
| 2021-06-26 22:28
| 簡単料理
|
Comments(12)
