★ザクロの実 : 四季折々＜4＞

木曜日　　晴れ　　23度

今日も素晴らしい秋晴れ

＼(^o^)／

味覚の秋

弾けたザクロを1個頂きました。

食べるには酸っぱい

子供のころの郷愁で2.3粒口に含んでみたが

やっぱり酸っぱ～い!!

この色に魅かれるのか

好きな秋の果物の一つです。

ただ眺めているだけでは勿体ないし

ザクロの実には

色んな、健康効果もあるらしいので

酢に漬けてみました。

料理にも使えるし、蜂蜜入れて飲んでも良し

お楽しみ

(*^-^*)

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Commented by kkzm-qsgy9rr

at 2022-10-21 06:59

おはようございます
う～～美味しいそうな柘榴・・懐かしいですね。
　　甘酸っぱい味が忘れられないですね。
　酢漬け・・いいアイデアですね。・・

　今朝は快晴・・秋のおてんきになりました。

Commented by 1944-suzu

at 2022-10-21 07:23

kkzm-qsgy9rrさんへ
おいしそうでしょう、でも酸っぱくて（笑）
子供の頃が思い出されて懐かしいのですが、、、(*^-^*)
飲める人は焼酎に漬けるそうですよ。

山眺めに行きたいで～す。

Commented by 1276eiko

at 2022-10-21 10:00

おはようございます。
今朝も天気で良い季節になりましたね。

宝石のような柘榴で素敵ですね。
綺麗な色に魅せられて口にしても種が一杯で酸っぱい味が懐かしいですね。
suzuさん酢漬けいいアイデアですね。
焼酎漬けもいけそうですね。
わぁ～柘榴の実探しに行こうかな～🤔

Commented by 1944-suzu

at 2022-10-21 13:34

1276eikoさんへ
子供の頃喜んで食べていた思いがあるけど
酸っぱいのよね～
焼酎は飲まないので酢に漬けてみました。
酢の物に使ってもいいしね。

Commented by komakusa3t

at 2022-10-21 13:58

美味しそうな色ですね。
透き通った色が宝石のような柘榴。。
リンゴ酢で漬けたのですね。。リンゴ酢も
体に良いと言われています。

Commented by Hsro3-yayss

at 2022-10-21 18:13

こんばんわ
石榴は体に良いと聞きます。
美味しい酢漬けできると良いわ。

四季折々＜4＞